Казвам се Елена  съм сертифициран нутриционист от Оксфорд, дипломиран главен готвач и сертифициран специлист по Балансирана Веган и Вегетарианска кухня. 

Завърших висшите си образования по   “Туризъм и Хотелиерство” и “Дипломация и Mеждународни Oтношения” в Холандия, но се върнах в страната, където участвам в управлението на семеен бизнес.

Редом с тази дейсност, участвах в първия сезон на кулинарното предаване Мaster Chef, където стигнах до финала.

През последните 8 години съм водещ на различни кулинарни телевизионни предавания, участвам и в кулинарни инициативи като гост, водя кулинарни работилници за приготвяне на веган и вегетарианска храна, пиша и издавам кулинарни книги, членувам в различни организации с кулинарна насоченост, участвам като лектор в училища. 

Към момента съм водещ на телевизионното кулинарно предаване “Лекият път към  вкуса”, в което показвам рецепти за авторски веган и вегетарианки ястия, консултант съм по създаването на нови проекти с веган насоченост и съм жури в телевизионен формат излъчван по най- младия български кулинарен тв канал Soul and Pepper TV- предаването се казва “ Ястие на годината”.

Имам опит пред камера и публика, придобит поради участието ми като тв водещ. 
Спортувам, но не и професионално.
Имам книжка за управление на МПС от 17 години, и шофирането е нещо, което обожавам.